 |
DDC
| 394 | |
Tác giả CN
| Võ Thị Thu Hà | |
Nhan đề
| Giáo trình văn hóa ẩm thực :Giáo trình cấp trường. Mã số: GT.CHNV.2020.02. Dành cho sinh viên Văn hóa du lịch và Quản trị du lịch /Võ Thị Thu Hà; Bùi Thị Hồng Thoa, Hoàng Thị Mỹ | |
Thông tin xuất bản
| Hải Phòng,2021 | |
Mô tả vật lý
| 101tr. + CD ;30cm. | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Trường Đại học Hải Phòng. UBND Thành phố Hải Phòng | |
Tóm tắt
| Trình bày khái quát chung về ẩm thực và văn hóa ẩm thực, những đặc điểm chủ yếu trong ẩm thực Việt Nam, ẩm thực Việt Nam theo vùng miền, ẩm thực với hoạt động du lịch | |
Từ khóa tự do
| Giáo trình | |
Từ khóa tự do
| Ẩm thực | |
Từ khóa tự do
| Việt Nam | |
Từ khóa tự do
| Giáo trình cấp trường | |
Từ khóa tự do
| Tài liệu nội bộ | |
Tác giả(bs) CN
| Võ Thị Thu Hà | |
Tác giả(bs) CN
| Bùi Thị Hồng Thoa | |
Tác giả(bs) CN
| Hoàng Thị Mỹ | |
Địa chỉ
| 100Đề tài(1): 109000148 |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 40913 |
|---|
| 002 | 6 |
|---|
| 004 | E69916B7-43C7-45CA-BAA7-33F469B29BD6 |
|---|
| 005 | 202207091118 |
|---|
| 008 | 081223s2021 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20220709111837|byennth|c20220325164218|dyennth|y20210525082851|zoanhlth |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394|bV400TH |
|---|
| 100 | |aVõ Thị Thu Hà |
|---|
| 245 | |aGiáo trình văn hóa ẩm thực :|bGiáo trình cấp trường. Mã số: GT.CHNV.2020.02. Dành cho sinh viên Văn hóa du lịch và Quản trị du lịch /|cVõ Thị Thu Hà; Bùi Thị Hồng Thoa, Hoàng Thị Mỹ |
|---|
| 260 | |aHải Phòng,|c2021 |
|---|
| 300 | |a101tr. + CD ;|c30cm. |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Trường Đại học Hải Phòng. UBND Thành phố Hải Phòng |
|---|
| 520 | |aTrình bày khái quát chung về ẩm thực và văn hóa ẩm thực, những đặc điểm chủ yếu trong ẩm thực Việt Nam, ẩm thực Việt Nam theo vùng miền, ẩm thực với hoạt động du lịch |
|---|
| 653 | |aGiáo trình |
|---|
| 653 | |aẨm thực |
|---|
| 653 | |aViệt Nam |
|---|
| 653 | |aGiáo trình cấp trường |
|---|
| 653 | |aTài liệu nội bộ |
|---|
| 700 | |aVõ Thị Thu Hà |
|---|
| 700 | |aBùi Thị Hồng Thoa |
|---|
| 700 | |aHoàng Thị Mỹ |
|---|
| 852 | |a100|bĐề tài|j(1): 109000148 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://lib.dhhp.edu.vn/kiposdata1/anhbia/bìa đề tàithumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|c1|b1|d10 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
109000148
|
Đề tài
|
394 V400TH
|
Đề tài NCKH
|
1
|
Hạn trả:02-05-2028
|
|
|
|
|
|
|