• Sách
  • B510H
    Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình /
Giá tiền VND
DDC B510H
Kí hiệu phân loại 384.6(V124)
Tác giả CN Bùi Huy Vọng
Nhan đề Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình / Bùi Huy Vọng
Thông tin xuất bản H. :Văn hóa thông tin,2013
Mô tả vật lý 317tr. ;21cm
Phụ chú ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn, Hoà Bình. Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường
Từ khóa tự do Hoà Bình
Từ khóa tự do Văn hoá dân gian
Từ khóa tự do Dân tộc Mường
Từ khóa tự do Lạc Sơn
Từ khóa tự do Văn hoá ẩm thực
Địa chỉ 100Tiếng Việt(1): TV14006086
000 00886nam a2200313 4500
00129920
0021
00430941
008140225s2013 vm| vie
0091 0
020|cVND
039|y20140225150300|zthutt
041 |avie
044 |avm
082|bB510H
084|a384.6(V124)
1001 |aBùi Huy Vọng
24500|aẨm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình / |cBùi Huy Vọng
260 |aH. :|bVăn hóa thông tin,|c2013
300 |a317tr. ;|c21cm
500 |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520 |aGiới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn, Hoà Bình. Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường
653|aHoà Bình
653|aVăn hoá dân gian
653|aDân tộc Mường
653|aLạc Sơn
653|aVăn hoá ẩm thực
852|a100|bTiếng Việt|j(1): TV14006086
890|a1|b1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 TV14006086 Tiếng Việt B510H Sách tham khảo 1 Sẵn sàng

Không có liên kết tài liệu số nào