|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945) / Trần Hoàng H. : Nxb. Dân trí 155tr. ; 21cmGiới thiệu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hóa của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút
Đầu mục:1
|
|
2
|
|
|
3
|
|
|
4
|
|
|
5
|
Chợ quê Quảng Bình / Đặng Thị Kim Liên H. : Văn hóa dân tộc, 2011287tr. ; 21cmKhái quát về địa lý, dân cư, tài nguyên, phong tục tập quán và đời sống người dân Quảng Bình. Giới thiệu chợ quê Quảng Bình từ thời xa xưa đến nay gắn liền với sự phát triển, hưng thịnh của văn hoá làng xã và gắn liền với nét văn hoá dân gian Quảng Bình; bức tranh một số chợ quê tiêu biểu ở đây và sự kế thừa, phát huy truyền thống văn hoá dân gian chợ trong thời kỳ đổi mới và hội nhập
Đầu mục:1
|
|
|
|
|