• Sách
  • 338.73(075.3)
    Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /
Giá tiền 28000VND
Kí hiệu phân loại 338.73(075.3)
Tác giả CN Nguyễn Văn Đính
Nhan đề Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / Chủ biên: Nguyễn Văn Đính, Hoàng Lan Hương
Thông tin xuất bản H. :Lao động xã hội,2003
Mô tả vật lý 207tr. ;21cm
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường đại học kinh tế quốc dân. Khoa du lịch và khách sạn
Từ khóa tự do Dịch vụ
Từ khóa tự do Khách sạn
Từ khóa tự do Nhà hàng
Từ khóa tự do Phục vụ
Từ khóa tự do Sách giáo trình
Tác giả(bs) CN Hoàng Lan Hương
Địa chỉ 100Kho đọc(1): KD06024111
Địa chỉ 100Kho mượn(1): KM17055248
Địa chỉ 100Tiếng Việt(1): TV11001245
000 00740nam a2200301 4500
00117433
0021
00418322
008061018s2003 vm| vie
0091 0
020|c28000VND
039|y20061018082000|zyennth
041 |avie
044 |avm
084|a338.73(075.3)
1001 |aNguyễn Văn Đính
24500|aGiáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / |cChủ biên: Nguyễn Văn Đính, Hoàng Lan Hương
260 |aH. :|bLao động xã hội,|c2003
300 |a207tr. ;|c21cm
500 |aĐTTS ghi: Trường đại học kinh tế quốc dân. Khoa du lịch và khách sạn
653|aDịch vụ
653|aKhách sạn
653|aNhà hàng
653|aPhục vụ
653|aSách giáo trình
700|aHoàng Lan Hương
852|a100|bKho đọc|j(1): KD06024111
852|a100|bKho mượn|j(1): KM17055248
852|a100|bTiếng Việt|j(1): TV11001245
890|a3|b28
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 KM17055248 Kho mượn Sách tham khảo 2 Sẵn sàng
2 TV11001245 Tiếng Việt Sách tham khảo 3 Sẵn sàng
3 KD06024111 Kho đọc Sách tham khảo 1 Sẵn sàng

Không có liên kết tài liệu số nào