- Sách
- H407H
Ẩm thực đất Quảng /
Giá tiền
| VND |
DDC
| H407H |
Kí hiệu phân loại
| 384.6(V222) |
Tác giả CN
| Hoàng Hương Việt |
Nhan đề
| Ẩm thực đất Quảng / Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng |
Thông tin xuất bản
| H. :Văn hóa thông tin,2013 |
Mô tả vật lý
| 553tr. ;21cm |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
Tóm tắt
| Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Quảng |
Từ khóa tự do
| Đà Nẵng |
Từ khóa tự do
| Quảng Nam |
Từ khóa tự do
| Văn hoá ẩm thực |
Tác giả(bs) CN
| Bùi Văn Tiếng |
Tác giả(bs) CN
| Võ Văn Hoè |
Địa chỉ
| 100Tiếng Việt(1): TV14006073 |
|
000
| 00906nam a2200313 4500 |
---|
001 | 29907 |
---|
002 | 1 |
---|
004 | 30928 |
---|
008 | 140225s2013 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |cVND |
---|
039 | |y20140225082100|zthutt |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |bH407H |
---|
084 | |a384.6(V222) |
---|
100 | 1 |aHoàng Hương Việt |
---|
245 | 00|aẨm thực đất Quảng / |cHoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng |
---|
260 | |aH. :|bVăn hóa thông tin,|c2013 |
---|
300 | |a553tr. ;|c21cm |
---|
500 | |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
---|
520 | |aTổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Quảng |
---|
653 | |aĐà Nẵng |
---|
653 | |aQuảng Nam |
---|
653 | |aVăn hoá ẩm thực |
---|
700 | |aBùi Văn Tiếng |
---|
700 | |aVõ Văn Hoè |
---|
852 | |a100|bTiếng Việt|j(1): TV14006073 |
---|
890 | |a1 |
---|
| |
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
TV14006073
|
Tiếng Việt
|
H407H
|
Sách tham khảo
|
1
|
Sẵn sàng
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|