• Sách
  • H407H
    Ẩm thực đất Quảng /
Giá tiền VND
DDC H407H
Kí hiệu phân loại 384.6(V222)
Tác giả CN Hoàng Hương Việt
Nhan đề Ẩm thực đất Quảng / Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng
Thông tin xuất bản H. :Văn hóa thông tin,2013
Mô tả vật lý 553tr. ;21cm
Phụ chú ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Quảng
Từ khóa tự do Đà Nẵng
Từ khóa tự do Quảng Nam
Từ khóa tự do Văn hoá ẩm thực
Tác giả(bs) CN Bùi Văn Tiếng
Tác giả(bs) CN Võ Văn Hoè
Địa chỉ 100Tiếng Việt(1): TV14006073
000 00906nam a2200313 4500
00129907
0021
00430928
008140225s2013 vm| vie
0091 0
020|cVND
039|y20140225082100|zthutt
041 |avie
044 |avm
082|bH407H
084|a384.6(V222)
1001 |aHoàng Hương Việt
24500|aẨm thực đất Quảng / |cHoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng
260 |aH. :|bVăn hóa thông tin,|c2013
300 |a553tr. ;|c21cm
500 |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520 |aTổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Quảng
653|aĐà Nẵng
653|aQuảng Nam
653|aVăn hoá ẩm thực
700|aBùi Văn Tiếng
700|aVõ Văn Hoè
852|a100|bTiếng Việt|j(1): TV14006073
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 TV14006073 Tiếng Việt H407H Sách tham khảo 1 Sẵn sàng

Không có liên kết tài liệu số nào